どうも、キタローです!
先日、今や読谷の名店の一つと言っても過言ではない、「ぶたや黒将」に、
久しぶりに行ってきました!
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黒将(くろまさ)といえば、生産から加工、販売まで自前でやってる、いわゆる六次産業のお店で、與儀ファームさんが経営しています。

しゃぶしゃぶを食べましたが、ほんと、美味かった。
たしかに、美味かった…ですが、テンション上がりすぎて写真撮るの忘れてましたー!
まさに、記憶の中の豚しゃぶ。
まさに、まさに、くろまさに…的な。

ということで、入店前に取った看板の写真しか残ってません。
次回は、店内の様子や料理の写真も撮ってきますねー。
ということで。

◆ 豚や黒将
 住所 読谷村字座喜味1893番地
 電 話 098‐957−1129