どうも、キタローです!
この間、家の中を片付けててたら…出てきました。
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クブシミの平皿…。
コレ、工房十鶴のものです。
結構デカイですよ。
長さ35センチくらいあります。
クブシミって、和名でコブシメっていうんですね。
ネット情報によるろ、甲イカの仲間で大型のもので、方言名が和名になった らしいです。
しかし、十鶴、やりますなぁ。
ユニーク過ぎです。
コレクション的には、結構貴重かも。
やはりコレには、クブシミの刺し身を載せるべきでしょうか…。
悩みどころ。