どうも、キタローです!
あのお店の Facebook に、最近話題のあのケーキの発売情報がアップされていたので、喜び勇んでいってきました。
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はい、あのお店とは、こちらココソラおかし店です。
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で、話題のケーキとは、こちら「バスク風チーズケーキ」。
「わざと焦がした表面のほろ苦さとまん中のとろーりなめらかで濃厚なチーズケーキの甘さが絶妙な味です」という説明書きを読んだだけで、もう美味そう。
実は、ココソラでは昨日も販売したみたいですが、ソッコー売り切れてしまったそうです。
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実は…売り切れちゃってたら嫌だなぁと思って、電話で予約してました。
なので、無事ゲット!
電話で取り置きしてくれるので、facebookinstagram をチェックして、気になるお菓子があれば即電話しちゃいましょう。
優しそうな大将が(ケーキ屋さんも大将っていうのか…あ、パティシエか!?)ケーキを詰めてくれました。

で、食べてどうだったか?
いやもうスゲー美味かったです。(← 食レポとしてサイアク…。)
なので、大将(いや、パティシエ)に、定番化するんですか?って聞いたら
「いやぁー、流行りもんだからねぇ…どうでしょう?(笑)」だそうです。
これは、定番にはならないのかも…残念。
でも、普通のチーズケーキも充分濃厚で美味しいので、大丈夫ですね。

  所在地 読谷村字瀬名波678番地1
  電 話 098−987−8713