どうも、キタローです!
あぶさんで大人気のメニュー、ステーキ。
ランチタイムだけでなく、夕方からの居酒屋タイムでもどんどん注文が入ります。
美味しいもんねー。
キチンと手入れされているので、筋もほとんど無くて柔らかいし。
ということで、ステーキを食べに行っちゃいました。
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こちら、ステーキ三種盛り。
奥の方から、ハラミ、ヒレ、サーロイン!
ああ、ステーキ三昧。
どれも美味しかったけど、ボクは、ハラミが一番好きかなー。
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と、満足していたら、大将がコレも食べてみて、と出してきたのがこちら…。
なんと、ハツ(心臓)のステーキ!
ぎょぎょぎょ、こんなのまであるの?
あるんです。
お味は、コリコリとした食感が楽しくて(?)、だけどキチンと包丁が入れられていたので思ったより柔らかくて、なかなか美味でした。
大将曰く「味付けやソースについては、まだまだ改良予定」だそうです。
充分美味しかったんですけどね。
でもまぁ、楽しみだな。
ちなみに、羊肉のステーキもあるみたいですよ。
次回は、それを食べてみようっと。

◆ もつ焼 あぶさん
 所在地 読谷村字波平1070番地1
 電 話 098-959-5649
 営 業 ランチタイム 11:30 〜 14:00
     居酒屋タイム 17:00 〜 24:00
 定休日 年中無休