どうも、キタローです！
ふと思いついて、仕事帰りにあぶさんに串揚げと串焼きを注文。
いやぁ、家飲みでこのビジュアルは、一つの理想形だな。（コレまた個人的見解）
串揚げは、ころもがサクサクで、美味いなー。
中がどんな部位なのかわからないところも、クジ引き感（!?）があって良いのよ。
ウスターソースをかけて…そういえば、以前は銀色のソース入れに浸すやつで、大将が口うるさく２度漬け禁止だよ！って言ってたね。
途中からいろいろあって、ソース差しになっちゃったけど。
今となっては、あの銀色のソース入れさえも懐かしい。

あぶさんは、今月末で閉店。
仕事帰りに、串揚げをお土産に…こういうことももうできなくなるんだよな。
なんか、寂しいっていうか、これからどうしようっていう気持ちになっちゃいます。
あと何回いけるかな。

どうも、キタローです！
今月いっぱいで（とりあえず）閉店を宣言している、あぶさん。
ちょっと今のうちに行っとかなきゃってことで、友達を誘って行ってきました。
いつものように散々、食べて飲んで話もして、最後に出てきたのがコチラ。
大将自慢の一品、鶏そば。
前からあったと思うけど、最近、色々改良を重ねているようで、コレがまた飲んだあとに染みる美味さ。
腹パンでもするする（つるつるか…!?）いけちゃいました。
鶏の出汁が優しくて、細麺に実に合います。
汁の一滴も残さず完食完飲。
いやぁ、満足、満足。
しかし、今月、あと何回行けるかな。
ちょっと感傷的になっちゃますが、大将のことだから、どこかでひょっこり別の店やってたりして。
そういえば、何か、担々麺と鶏そばの店をやるとかやらないとか言っていたような…。
今度、酔っ払う前に、聞いてみようっと。

どうも、キタローです！
ちょっと前にお友達のfacebookに、今年もアレが始まっという情報がアップされていたので、コリャ行かなきゃ！と思いつつ、なんだかんだと行けないまま…。
10日以上経過してしまいましたが、ついにとうとう、行ってきましたー。そうです、瀬名波の村道残波線沿いにある小さなお店、”べにいも畑”へ。
そして、べにいも畑といえば、読谷の夏のお楽しみ。
季節限定の”マンゴースムージー”！
手書きだったメニューが、カラーで写真付きのものにバージョンアップしてました。
しかーし、お値段は据え置きの400円也。
嬉しい限りじゃないですかー。
しかし、コレまでノーマークだった白玉のぜんざい300円も、写真で見るとかなり魅力的。
それでも、ココはやっぱりね…ということで、今年初のマンゴースムージーを。
今年も、フレッシュマンゴー満載でした。
いやぁ、このビジュアル…いつ見ても、たまりませんな。
神々しいと言っても過言ではありません。
このマンゴーののぼりが目印です。
コレが立っていれば営業しているってことです。（たぶん）

どうも、キタローです！
毎日、暑いですねー。
そんな日は、ちょっと生ビールでお飲みたいなー、ということで仕事帰りに寄り道。
あぶさんに、行ってきました。
もちろん、宴会コース。（一人からOK！）
で、生ビール（＆ハイボール）と大将が出してくれるつまみを堪能し、最後に何かシメの一品をとなったところで、
「久しぶりに大将のカレーが食べたいなぁ」と言ってみたところ…。
「できるよ！」ってことで、ササッと作ってくれました。
ココナッツミルクがたっぷり入ったグリーンカレー。
うーむ、美味い！
暑い夏には、やっぱりココナッツなカレーかな。

飲んだあとにカレーが食べたい方、あぶさんって手がありますよ。

どうも、キタローです！
読谷村もオシャレで美味しいケーキ屋が増えましたねー。
しかも、それぞれのお店がスペシャルな商品を提供していて、もーたまりません。
ほんと嬉しいかぎりです。（甘いもの好きなんで）
お店の中に入ると、こんな感じ。
それほど大きなお店ではないのですが、店内にはお菓子がどっさり。
右を見ても左を見ても、お菓子だらけ。
しかも、品揃えも多岐に渡っていて、ほんと守備範囲が広いんですよね。
この日は夕方に訪問したので、ショーケースの中には売り切れのところも目立ちますが、いろん種類の美味しそうなケーキが並んでいました。
マカロンとかもあって、しかも130円（！）と懐に優しい（笑）ちなみに、注文してからカスタードクリームを詰めるシュークリーム（サクサクシュー）は、早ければ昼過ぎには売り切れちゃう大人気メニュー。
もちろんこの日も、SOLD OUTとなってましたー。
あわよくばって思ってたのですが、甘かった…ケキ屋だけに。（なんちて）
しかし、この日のボクのメインターゲットは、サクサクシューではなく…。
コチラでした！
チーズパイ。
１個180円也。
外はサクサク、中はちょっとしっとり目のパイ生地でチーズ（カマンベール…か？）を包んだものなんですが、コレがね、ホント美味いんですよ。
隠れた（隠れてないかも…）逸品だと思います。
思わず６個も買っちゃいました。
いやぁ、残ってて良かった、良かった。
誕生日用のケーキや、法事やお祝いごと用のお菓子も豊富に揃ってるミッシェル。
ボク的には、困ったときには、ミッシェル…そんなお店です。

どうも、キタローです！
いやぁ、このところ毎日いい天気ですね。
そして、さすがに暑い…。
はい、コチラです。
土星キッチン（！）
さすがに、ホントの土星には行けないので（笑）
場所は、座喜味公民館の近く…。
ん？ココって、ベーグルのお店だったところじゃないですか？
いつの間にか、変わっていたんですね。
土星キッチン＝Saturn Kitchen。
個人的な感覚としては、かなり独特。
この名前の由来、いつか聞いてみたいものです。
ということで、店内に入るとこんな感じ。
正面にレジカウンター。
その奥がキッチンになっています。
ちなみに、左手には小部屋というか、半個室のようなスペースがありました。
レジカウンターの後方上部に、手書きのメニュー。
メインのメニューはもちろんですが、サイドメニューやデザートも気になります。
とりあえず、着席。
４人席と２人席がありましたが、ここは２人席へ。（お一人様なんで…）
先客が数名いましたが、ボク以外全員外国の方…外国人の率、高しです。
落ち着いたところで、改めてメニューをチェック。
ふむふむ、これは中華の店ですね。
メインのメニューは、ラーメンのようです。
牛肉煮込みラーメンって、なんだか台湾ぽくていいですねー。
W大盛り（麺も具も２人前！）は、さすがにスゴそう。
その他は、まぜ麺系のようです。
担々麺も、汁なしですね。
「中国何百年歴史のある本場の味です！」って、サイコーじゃないですか。
お店のインスタによると、「黒糖＆特製食べるラー油の混ぜ麺　沖縄特産の黒糖と中国四川省の唐辛子を使用し、特製した混ぜタレです。斬新な甘辛さが病みつきになる美味しさです」とのこと…美味そう。
実に気になりますな。
しかーし、今回チャレンジするのは…。
はい、コチラ！
お店のSNSを見て気になってた、夏限定メニュー「味付け牛肉冷麺」。
注文して、待つこと暫し…はい、来ました！
おー、なかなかいい感じのビジュアル。
パクチーは、注文時に有りってことでお願いしました。
（無しにもできます）
麺は、自家製麺。
もちもちの太麺です。
コレコレ、コレですよ。
しっかり煮込まれた牛肉。
４時間をかけてじっくりと煮込んでいるそうです。
食べてみると、台湾で食べた牛肉麵に乗っていたヤツを思い出す味。
キュウリとニンジンの細切りで色どりもいいですね。
酢が効いたさっぱり味のソースが掛かってます。
もちろん混ぜ混ぜしていただきまーす。
なんだろう？
ほんのり甘い冷やし中華風のタレのお陰で、やっぱりさっぱりスルスルとイケちゃいました。
あっという間に完食。
うむうむ、これぞ夏メニューって感じですね。
ごちそうさまでした。
ボリューム的には、軽めな感じです。
ボク的には、もうちょっとあってもいいかなー…（笑）
今度は、本場四川坦々麺に挑戦してみよう。
おまけ。
お店の前の自動販売機が気になったので、帰りによくよく見てみると、以前こちらにあった、まるみベーグルお自動販売機でした。
中に、メッセージが。
そっかー、なるほど。
閉店ではなく移転してたんですね。
SNSでお知らせってあったので、まるみベーグルのインスタを覗いてみると、当面は自販機での販売＆イベント出展のみのようです。
店舗での営業再開も期待したいですね。

◆ 土星キッチン
　 所在地　読谷村字座喜味195番地8

どうも、キタローです！
なんて言いますか、時々無性に食べたくなるものってありませんか？
実は、ボク、そういうの結構あるんです。
そして、そのひとつが…
はい、コチラ！
中華ラーメン醤（じゃん）の餃子ライス。
またまた食べに行ってしまいました。
餃子のみじゃなく、餃子ライスです。
醤は、白米も美味いんだよなー。
そして、何気にいい仕事をするのが細切りのたくあん。
お口直しとしてサイコーです。
もちろん餃子は、焼餃子。
しかも、旨辛ネギのせで決まりです。
醤の白米の上に…
旨辛ネギをたっぷりまとわせた焼餃子をドン！と乗せてメシと一緒に食らう。
餃子、ライス、たくあん、餃子、ライス、たくあん、スープ…ああ、たまりません！
もちろんあっという間に完食。
ごちそうさま！
今回も満喫させていただきました。

◆ 中華ラーメン 醤（じゃん）

どうも、キタローです！
あの店で、いよいよ今年もはじめました！っていう話を耳にして、早く行きたい行きたいと思っていたんですが…。
このたび、ついに行ってきました。
そうです、金月そば読谷本店。
案の定、満員。
店頭の名簿に名前を書いて、しばし待機。
10分位で、カウンターに案内されました。
黙々とそばを作りまくる知花店長の後ろ姿が、ステキ。
で、金月そばのこの季節限定といえば…。
そうです。
ボク的に、夏麺の真打ちと思っているアレです。
冷やし豆乳坦々そば（！）
券売機で、食券を買ってしばし待つ。
いやぁ、久方ぶりのご対面なので、ちょっとドキドキ。
キター！
並と大の２サイズがありますが、さすがに並にしておきました。
でも、白メシ（小）はちゃっかり注文しましたよ。
いつ見てもホレボレするなー。
スープは、もちろん冷たいですよ。
冷やしだけに。
ちょっと茶色がかった全粒粉の自家製麺（…たぶん）
食感も風味もいいんですよねー。
そして、黄身の半熟具合がたまらない煮玉子。
これが有るのと無いのでは、全然違いますよねー。
肉＆もやし。
青菜。
これ、大切です。
冷たいスープは、坦々スープ＆豆乳で実に味わい深い…。
坦々そばに比べれば、ちょっとスッキリしているような気もしますが、夏にはこれがいい塩梅なんです。
ほんと、つるつるイケちゃいます。
つるつりシコシコと麺をいただいたら、残ったスープにお約束の白メシ豆乳…いや、投入。
冷たさと、ご飯にほんのりと残った熱が合わさって、コレはコレで、絶妙なんですよね。
白メシはあとから注文することもできますが、最初に注文しておいて少し冷ましておくのがオススメです。
スープに残った、肉やもやしも一緒にいただくともう至福。
ということで、何一つ取り残さずに完食。
いやぁ、やっぱりオイシーなー！
大盛りじゃなくても、並＋白めしで大満足。
ごちそうさまでした。