どうも、キタローです！
高志保交差点のしま作。
思い立って、行ってきました。
18時オープンのしま作に、17時57分に到着。
まだ、入り口には鍵がかかっていましたが、何とか中に入れてもらって、まず生ビールを。
店内を見渡すと、何故かスポーツ選手（特にプロ野球）のサインがあちこちに書かれています。
入り口のドアには、松坂大輔（！）のサインも…マジっすか？
こちらは、入って左側にあるコの字カウンターから厨房側を見たところ。
カウンターに座って振り返るとこんな感じ。
壁の向こうは、座敷スペース。
大きなテレビも完備しています。
何故か水戸黄門の再放送をやってました。
座席は、こんな感じ。
板張りがシックな感じで、いいですね。
何故か、ハットが…ハットの向こう側仕切り部分は、掘りごたつ席です。そして更にその奥が、お手洗いの入り口。コの字カウンターの奥の方に異動して、店内を一望できるポジションをゲット。
ぼちぼち常連さんもやってきました。
地元の皆さんに愛されているお店らしく、なんだか見たことのあるローカルネームのキープが…。
お酒は、もちろん地元高志保に本社がある残波。しかもプレミアムだらけ。
さすがです。
もちろん、まっさきに注文したのは、ベーコントマト。
これは外せませんな。
そして焼鳥屋では、必ず頼むことにしにしている、つなぎを塩で。
これも美味い。
たいへん申し訳ございません。
私、侮っておりましたが、しま作って、結構本格的な焼鳥屋です。（…当たり前か。）
焼鳥屋といえば、何故かキャベツ。
そしてツマミの定番、枝豆。
定番コンビで鉄板です。
こちらは、この日のスペシャルメニュー。
サツマイモじゃないですよ。
秋田名物 いぶりがっこ！
お客さんの差し入れを、出してくれました。
スモーキーな味わいが、お酒におあいますね。
いぶりがっこには、チーズが合うということで、アボガドとクリームチーズを注文。
合いますな！
サービスで、アメリカンなチェダーチーズも出てきました。
コレも合う！
何故か、差し入れのいぶりがっこでカウンター全員大盛り上がり。
最後は、店主健ちゃん（気安く呼んでる…）自らお見送り！
高志保交差点の角にある、焼き鳥しま作。
ここもまた、いいお店です。
あ、早くもまた焼き鳥食べたくなってきた…。

◆ 焼き鳥 しま作
　 所在地　読谷村字高志保1328番地3
　 電　話　098-958-6877
　 定休日　水曜日
　　　　 　※時々不定休