どうも、キタローです!
今日は、寒かったのでラーメンでも食うか!ということで麺屋はちれんに行ってきました。 
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最近、読谷にもラーメン屋さんが増えてきましたが、ここはその中でも老舗になりますね。
ボクは、随分前に一度行ったきりなんで…どんなふうな味だったか忘れてしまいましたが、美味しいラーメンだって評判なんで、楽しみ。
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美味しいと評判だけあってはちれんは、読谷では珍しい行列のできる店と聞いていましたが、案の定かなりのお客さんが並んでいました。
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店構えは、良く言えばちょっとレトロ風で老舗感満載…あくまで良くいえばだけど…。
入り口と出口が一方通行風で、独特です。
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駐車場は、きちんと確保されていましたよ。
でも、やっぱり路上駐車が多いんですねぇ。
人気店ゆえの悩みなんだろうなぁ。
そして、気になる張り紙が!…それは、あとでじっくりと。
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食券機で食券を買って待っていると、30分くらいで中に案内されました。
店内は、7人掛けくらいのカウンターと座敷にテーブルが3つ。
20人ちょっとで満杯って感じですね。
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そして、今回頂いたのがこちら。
辣醤(らーじゃん)めん!
エビラー油をつかった激辛ラーメンと説明にありましたが、そんなに辛くなくて、どっちかっていうと旨辛かな。辛さもちょうどいい感じで美味い!
チャーシューも美味い。
麺を食べ終えると底のほうに、干しエビが3匹くらい沈んでいました。
何となく嬉しいかったりして。
これは、行列ができるのもわかるなぁ。
実は、つけ麺が一番人気のようなんで、次はつけ麺を食べよう。
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で、問題のこちら。
なんと、はちれん、移転しちゃうんですね!
しかも、あの地域振興センターに!
これって、けっこうビックニュースじゃありませんか。
しかも、FMよみたんも入っている3階の西側に設けられているカフェスペース!
眺め最高のとこですよ。結構広さもあるし。
駐車場の問題や、行列もある程度、解消されるんじゃないかなぁ。
地域振興センターの集客力も上がって、1階のまーさむん小路にも波及効果がありそう。
なるほどなるほど。
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そして、3月の新装オープンに向けてスタッフも大募集していました。
人気ラーメン店のスタッフ…忙しいだろうけど充実しているんだろうなぁ。良くわかんないけど。
未経験者大歓迎…何だかちょっと応募してみたような気になります。
しないけど。
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新店舗での営業は、3月上旬の予定なんですね。
このレトロな、ある意味趣のある店舗で食べられるのは、2月20日までだそうです。
うーむ。
新店舗に移って、味がどう変わるのか、変わらないのか…。
確かめるためにも、それまでに、つけ麺食べにいっとかなくちゃ。

麺屋はちれん 
 住所 読谷村字喜名458番地の3(2月まで)
    読谷村字喜名2346番地11(3月移転後)
 電話 098‐958‐6471