どうも、キタローです!
あの店から、LINEが来ました。
ついに季節限定の例のメニューが始まったようです。
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いやぁ、もうすぐ本当の夏がやってきますねー!
まだ、梅雨なんですけどね…早く明けろと、大声で言いたい。(笑)
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そんな気分でやってきたあの店とは、コチラ。
ご存知、金月そば。
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そして、この時期の季節限定メニューといえば…もちろん、コレです!
冷やし豆乳坦々そば。
いよ!待ってました。
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いや、この見た目も、実に麗しいじゃないですか。
濃厚さと爽やかさを見事に感じさせてくれます。
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で、実際食べても濃厚なのに爽やか!
コレは、豆乳を使っているからでしょうか?
麺のツルコシ感も、またいいんだよなー。
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そして、この肉味噌ともやし他野菜の塩梅もちょうどいいんです。
坦々そば同様、ご飯を投入してももちろん美味しいいんですが、今回はそばのみで堪能させていただきました。
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今回もあっという間に完食。
冷たいだけに、ふーふーしなくて良いから通常の担々そばよりも更にあっという間。(笑)
いやぁ、気分はすっかり夏。
冷やし豆乳担々麺を食べて、梅雨気分を吹き飛ばしちゃいました。
コリャ、もう梅雨明けだな。

◆ 金月そば 読谷本店
  所在地 読谷村字喜名201番地
  電 話 098-958−5896
  営 業 11:00〜16:00
  定休日 月曜日(祝日営業)