どうも、キタローです。
いつの間にか立秋も過ぎ、暦の上では秋。
でもまぁ、残暑…っていうか、まだまだ思いっきり夏ですね。
はい、コチラ。
瀬名波川平(かーびら)の坂の途中にある、酒処たくや!
席数9なので、予約必須の店です。
えー、入店したてでアレなんですが、酒処なんで…ここは、やっぱり日本酒を(笑)
もちろん美味しい酒の肴もラインナップされていますので、そちらも一緒に。
この日のオススメのお酒は、3種類。
まずは、愛媛県の成龍酒造の賀儀屋(かぎや)清涼純米 瓶火入酒 SEIRYO HANABI。
夏にピッタリな、花火のラベル。
まずはコチラから。
さっそく賀儀屋をお願いすると、おっとっと…表面張力がわかるくらいのいい感じに注いでくれました。
コレは、嬉しい!ってことで、口をグラスに近づけてズズズっと…美味いッスねー。
スッキリとした、辛口。
肴にまずは、お店おオススメの、だしまきたまご。
だしまきたまごアップ。
コレはもう、定番ですね。
美味し。
龍神しいたけ。
コレもね、美味い。
もう、この旨味がね、ジワーッと…。
日本酒にピッタリ。
調子が乗ってきました!
もうオススメは全部飲んじゃいましょう!
ということで、次にお願いしたのは、佐賀基山商店の基峰鶴超辛口純米酒。
この日は、辛口のラインナップでした。
佐賀の酒もいいねー。
そして、本日の刺身の盛り合わせ。(食べかけ)
もちろん、日本酒に合うのは間違いなし。
くー…。
せせり炭火焼ポン酢。
これはね、もう間違いないやつです。
そしてオススメのもう一本がこちら、天寶一Styleあさがお。
広島の酒蔵、天寶一(てんぽういち)のお酒です。
バラ酵母を使ったお酒で、微かに白い花のかおりがするということですが…。
甘さはあまり感じない辛口のスッキリした、呑み口のいいお酒でした。
香りも華やかだった…ような。
日本酒、ビール、日本酒、ビール、日本酒…といい気になって、飲んじゃって(さすがに飲み過ぎ!)
もうすっかり、いい気分になってしまいました。
細かい味の記憶は曖昧ですが、いやぁ、楽しかったし美味かった(…ざっくりな感想でスミマセン)
ということで…〆に頂いたのが、コチラです。
ほたてバターご飯(!)
いやぁ、もうコレはホントに美味かったなぁ!
酒も肴も、〆も美味しいって、サイコーッスね、たくや。
さすがに飲みすぎて、お支払いもいい感じになってしまったような…でも、一緒に行ったメンバーもみんな上機嫌だったしね。
いいんです。
真夏のたくやで、夏酒で盛り上がった夜に一片の悔いなし‼なのだ。
◆
所在地 読谷村瀬名波821番地 コスタビスタアパート 202号室
電 話 098-800-1516
営 業 20:00 〜 26:00(フードL.O. 24:00)
定休日 水曜日(+不定休)
※詳細は、 をご確認ください。
いつの間にか立秋も過ぎ、暦の上では秋。
でもまぁ、残暑…っていうか、まだまだ思いっきり夏ですね。
はい、コチラ。
瀬名波川平(かーびら)の坂の途中にある、酒処たくや!
席数9なので、予約必須の店です。
えー、入店したてでアレなんですが、酒処なんで…ここは、やっぱり日本酒を(笑)
もちろん美味しい酒の肴もラインナップされていますので、そちらも一緒に。
この日のオススメのお酒は、3種類。
まずは、愛媛県の成龍酒造の賀儀屋(かぎや)清涼純米 瓶火入酒 SEIRYO HANABI。
夏にピッタリな、花火のラベル。
まずはコチラから。
さっそく賀儀屋をお願いすると、おっとっと…表面張力がわかるくらいのいい感じに注いでくれました。
コレは、嬉しい!ってことで、口をグラスに近づけてズズズっと…美味いッスねー。
スッキリとした、辛口。
肴にまずは、お店おオススメの、だしまきたまご。
だしまきたまごアップ。
コレはもう、定番ですね。
美味し。
龍神しいたけ。
コレもね、美味い。
もう、この旨味がね、ジワーッと…。
日本酒にピッタリ。
調子が乗ってきました!
もうオススメは全部飲んじゃいましょう!
ということで、次にお願いしたのは、佐賀基山商店の基峰鶴超辛口純米酒。
この日は、辛口のラインナップでした。
佐賀の酒もいいねー。
そして、本日の刺身の盛り合わせ。(食べかけ)
もちろん、日本酒に合うのは間違いなし。
くー…。
せせり炭火焼ポン酢。
これはね、もう間違いないやつです。
そしてオススメのもう一本がこちら、天寶一Styleあさがお。
広島の酒蔵、天寶一(てんぽういち)のお酒です。
バラ酵母を使ったお酒で、微かに白い花のかおりがするということですが…。
甘さはあまり感じない辛口のスッキリした、呑み口のいいお酒でした。
香りも華やかだった…ような。
日本酒、ビール、日本酒、ビール、日本酒…といい気になって、飲んじゃって(さすがに飲み過ぎ!)
もうすっかり、いい気分になってしまいました。
細かい味の記憶は曖昧ですが、いやぁ、楽しかったし美味かった(…ざっくりな感想でスミマセン)
ということで…〆に頂いたのが、コチラです。
ほたてバターご飯(!)
いやぁ、もうコレはホントに美味かったなぁ!
酒も肴も、〆も美味しいって、サイコーッスね、たくや。
さすがに飲みすぎて、お支払いもいい感じになってしまったような…でも、一緒に行ったメンバーもみんな上機嫌だったしね。
いいんです。
真夏のたくやで、夏酒で盛り上がった夜に一片の悔いなし‼なのだ。
◆
所在地 読谷村瀬名波821番地 コスタビスタアパート 202号室
電 話 098-800-1516
営 業 20:00 〜 26:00(フードL.O. 24:00)
定休日 水曜日(+不定休)
※詳細は、 をご確認ください。
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