「沖縄産コーヒーイベント 沖縄産コーヒーの日 in まつだ商店」
じつは今、沖縄県産コーヒー界が結構熱いんです。（恥ずかしながら、ボクは、知らなかったんですけど…）
読谷でもコーヒー豆を栽培してるっていうし。
バニラビーンズに続いて、読谷の新たな特産品になる可能性大かも!?

◆ 沖縄産コーヒーイベント 沖縄産コーヒーの日 in まつだ商店

　 開催日　12月1日(日)
　 時　間　10:00〜14:00

　 場　所　まつだ商店　読谷村字高志保300番地

　 問合せ　090-5920-1828 池原（沖縄珈琲畑）

ふむふむ…お、美味い！
この、なんていうか辛口で酸がスッキリしていて、爽やかさも感じます。
ごくごく行けます。
微発泡なところが、いいですねー。
このワイン、HPによると「山形県上山市産のヴェルデレーとスチューベンを使用し、スキンコンタクトを行い、皮の旨味を引き出しています。ラフランスや青りんごなどの爽やかな香りとスッキリした酸が特徴の辛口のペティアンです」とのこと、なるほどなるほど。
前菜をいくつかお願いしたら、まず出てきました。
お店自慢のレバーペースト。
コレ、前にもいただきましたが、美味しいんですよねー。
バゲットに塗っていただきます。
そして、ニンジンとキヌアのラペ。（たぶん）
コレも欠かせない。
そして、マクブと…なにか、のカルパッチョ。
マクブと何だっけ？アカジン？ちょっと忘れちゃいました。
熟成されたお魚を使っているので、実に味わい深いです。
あっという間に１本飲み干して、もう１本！ということで、赤ワイン。
これまた「お手頃だけど美味いんですよ」とオーナーオススメの山形酒井ワイナリーのヤツ。
その名も、まぜこぜワイン！
なぜ、まぜこぜかというと「品種もヴィンテージも関係なく、全種ブレンドの変わり種ワイン。他ワインのノンフィルターで上澄みだけを瓶詰めをした際に、残ったオリの部分を集めて落ち着かせ、再び上澄みだけを瓶詰めしたものです」って、つまり品種もヴィンテージも全てまぜこぜにしているして作ってるんそうなんです。
ほんとにまぜこぜ（笑）
お味のほうは、なんていうかスゴく素朴なぶどうの香りがシッカリするっていうか、フルーツ感が強くてぶどうジュースみたいな感じがするけど、飲んでみるとちゃんとコクもあって、複雑な…っていうより普通に美味しくて飲みやすいワインでした。
うん、美味い。
もう、食うのも飲むのも美味いとしか言えない（笑）
ちなみに、酒井ワイナリーは、1892年創業の東北最古のワイナリーだそうです。
へー。
いろいろ勉強になります。
そして、またまた個人的に外せなのがこちら。
ゲンナーのフリット！
白身をフリットにすると、フワフワに揚げ上がって、コレまたもう。
揚げたてにタルタルソースつけて、ハフハフと…たまりません。
さらにもう１品ってことでコチラ。
チキンのジンジャーソース。
オリジナルのジンジャーソースが、もうホント絶品なんだよなぁ。
さぁ、調子に乗ってきたので、次は日本酒を。
オーナーのゆうきー（もう呼び捨て…馴れ馴れしくてスミマセン）が出してきたのが、山形の酒、吾有事純米大吟醸 火先（ほさき）。
山形、奥羽自慢株式会社というところのお酒だそうです。
販売店も限られているようで、沖縄県内でも飲める店はかなり少ないとか。
フルーツ系の爽やかさと華やかさが入り混じった香りで、ほのかな酸味が感じられる辛口の薄にごり。
うーむ…美味い。（コレばっかり）
そろそろ〆ってことで、パスタ。
この店って、基本イタリアン（ですよね…）
こちらは、たしか…アンチョビのパスタ、だったと（笑）
すっかりいい気分で、記憶もアレですが、美味かった。（やっぱり）
ホントのホントの〆に、もう一杯日本酒を。
我有事の純米酒 うまみ。
こちらは、透き通ったお酒です。
甘酸っぱくて、少しりんごの香りがするような…スルスルいけちゃうな、もう。
あー、美味い。（結局コレばっかり）

　 会　場　有限会社 比嘉酒造 　読谷村字長浜1061番地

　 入　場　無料（飲食などは有料）

◆ Restaurant Palm Beach
     所在地　読谷村字波平2414番地2 2F
　 営　業　18:00〜23:00（L.O10:00）

　 定休日　月曜日（不定休あり）
　 問合せ　080-6483-6275

◆ bloom coffee okinawa

　 所在地　読谷村座喜味577番地

　 電　話　098-800-2405

　 営　業　7:00 〜 17:00

　 定休日　火曜日

やちむんの里の奥のほうにある、おしゃれなカフェ、CLAY。
コーヒー豆だけを買うこともできますが、美味しいカレーを食べることもできます。（もちろん、他の飲食メニューもあります。）
カレーとコーヒーって、実に相性がいいですよね。
あくまで個人的な
カレーを食べて、美味しいコーヒーを飲んで、豆を買って帰る。

サイコーじゃないですか。


◆ Clay Coffee & Gallery

　 所在地　読谷村字座喜味2648番地7
　 連　絡　HPのConatactかInstagramのDM（予約不可）

　 営　業　月〜金曜日　ランチ 11:00-14:00(L.O 14:00)
　　　　　　　　　　　 カフェ 14:00-17:00(L.O16:30)
　　　　　 土曜日　　　モーニング 9:00-11:00(L.O10:30)
　　　　　　　　　　　 ランチ 11:00-14:00(L.O 13:30)
　　　　　　　　　 　　カフェ 14:00-16:00(L.O15:00)

　 定休日　日曜日と木曜日

ここで熟成された古酒が、残波プレミアムに使われるそうです。

そっかー。
そう思うと、なんだか愛おしい…。
ついつい撫でたくなる気持ちもわかります。
この建物のどこかに、さらなる秘蔵の古酒が保管熟成されているはずですが、それは今回は拝むことができませんでした。
いつかソレも見てみたいな。
比嘉酒造さん、よろしくお願いします。

頂いた抽選券は、ファクトリーショップ前のこちらの抽選BOXに半券を投入。
ステージで抽選会が行われます。
あと、個人的に楽しみにしていた、残波３種類がワンコイン（500円）で飲み放題のイカした企画もコチラが受付になっていました。
500円を支払うと、このブルーのリストバンドをつけてくれました。
（さっそく、飲んでる）
ちなみに、コチラが残波のドリンクカウンター。
通称（？）ZANPA BAR。
リストバンドを提示すると、残波の黒、白、プレミアムの水割り、炭酸割り、お湯割りがいただけるシステムです。
もちろん、おかわり自由。（その他有料メニューも有り）
サイコーですな！
突然ですが、こちらは、出店していたおきなわポークビレッジで購入した豚の丸焼き。
さぁ、お酒もつまみもセットしたところで…
ステージに泡盛の女王が登場！
抽選会が始まりました。
よ！待ってました。
泡盛の女王も踊りだしていましたよ。