キタローのよみたんミーグルグル!!

よみたん中をミーグルグル。読谷村とその周辺のいろいろなことを、ボク(キタロー)が勝手にキョロキョロしながらウキウキウォッチング!?

カテゴリ: 醤(じゃん)

どうも、キタローです。
気になってた、アレ…やっぱり食べなくちゃ!
ということで、醤(じゃん)へ。
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はい、そうです。
コレです。
醤の4月のスペシャルメニュー、「えびマヨ」!
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もちろん今回は、決め打ちなので、迷いはありません。
入店しソッコー注文。
注文した後、改めて店内を見回してみると、まぁ、このなんていうんですか?
壁に短冊(?)がビッシリ。
「これがまたいいんだよなー」などと思いながら、しばし待つ。
ワクワク。
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そして…はい、きましたー。
こちらが、えびマヨ(定食)。
えびにマヨネーズ…だけではなく、スイートチリソース!
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ですので、ソースがちょっと黄色というかオレンジっぽくなっております。
むむむ、実にいい感じ。
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はい、えび。
堂々としています。
プリップリです。
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こちらは、何を隠そう、ブロッコリー。
緑のえび?って思いましたが、ブロッコリーの揚げたやつ(たぶん)でした。
コレが実に、つけあわせ感&口休め感というか…ちょっと、えびと似ている食感もあって、もうこうの組み合わせを考えた人、天才です。
美味し!
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オン・ザ・ライスもバッチリ決まってます。
マイルドな酸味とともにほのかな甘味&辛味。
ご飯との相性は…たまりませんな。
ソースと白米だけでも、ご飯がおかわりできそうです。
でも、やっぱりえびですね。
1,080円で、コレはヤバいっす。
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いやいや思っていた以上に、美味しかったなー。
ということで、完食!と行きたいところでしたが…。
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結構な量があったので、完食できず。
(いや、頑張ればできたんですけど、持ち帰って晩酌のお供にともったので…汗)
レジでパックを購入してお持ち帰り。
ひと粒で2度美味しいっていうか…いやぁ、マンプクマンプク。

とりあえず、4月でこのメニューで終了のようです。
いつかまた、復活して欲しいなー。
よろしくお願いしまーす。

 中華ラーメン 醤(じゃん)
  所在地 読谷村字都屋275番地1
  電 話 098−956−8851
  営 業 11:00〜15:00、17:00〜21:00 ラストーオーダー

どうも、キタローです。
昼ごはん、どうするか…またしても迷っちゃいました。
そうなると…やっぱりココかな!
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ということで、またしても醤(じゃん)。
ちなみに、今更ですが、醤ではランチタイムに麺類(半ラーメン以外)を注文すると、サービスでチャーハンがついてきます。
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さて、毎月注目している、醤の今月のおかずですが、4月は、なんと「えびマヨ!」
なんていうか、ゴージャス!?
えびチリは苦手なんですが、えびマヨは結構好きなんですよね、ボク。
コレは、嬉しい。
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といいつつ、注文したのは、えびマヨでも麺類でもなく、コチラ。
麻婆かつ丼。
しかも、2辛マシで。
なんか、辛いものが食べたかったのす(笑)
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カツ丼の上に麻婆豆腐っていうこのビジュアルがたまりませんな。
もちろん味も最高!です…が、2辛にしたのに辛くなーい。
むむむ…何故だ。
でも、まぁ、ラー油とか、山椒とかテーブルにある調味料を活用したら、辛さも美味さもバッチリになりました。(なくても普通に美味しいけどね)

マーボーかつ丼、間違いない美味しさでした。
マンプク、マンプク!
でも…えびマヨ、やっぱり気になります。
隣のお客さんが食べてたのをみたら、スゴく美味しそうだったんです…食べるべきだったか。
コリャ、今月中にぜひとも食べに行かなくっちゃ!だわ。

 中華ラーメン 醤(じゃん)
  所在地 読谷村字都屋275番地1
  電 話 098−956−8851
  営 業 11:00〜15:00、17:00〜21:00 ラストーオーダー

どうも、キタローです。
そして、醤。
続くときは続くものです。
今年に入って、月イチで通っている感のある、中華ラーメン醤(じゃん)
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またまた、行っちゃいました。
3月の今月のおかずは、「台湾焼肉」
むむむ、気になる!
ということで、迷わずコチラを注文しました。
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普通の焼肉と何が違うか?
聞いてみたところ、
「辛さはそこまでなんですけど、ちょっと香辛料が入っているところが違います」(記憶が確かであれば…)とのことだったので、1辛増しでお願いしましたよ。
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コチラが、やってきた、台湾焼肉。
なかなかイカしたビジュアルじゃないですか!
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ボリュームもたっぷり。
最高ですな。
ご飯が進みそうです…っていうか、辛さ増ししたので、余計にご飯がススムススム。
(ちなみに、ご飯のおかわり1回までは、無料です!)
うまいうまいで、もちろん完食。
今回も、美味しくいただきました。
ごちそうさまでしたー。

 中華ラーメン 醤(じゃん)
  所在地 読谷村字都屋275番地1
  電 話 098−956−8851
  営 業 11:00〜15:00、17:00〜21:00

どうも、キタローです。
お昼時…もう最近は、迷ったら醤(じゃん)。
まさに「じゃんでいいじゃん!」って感じとなっております。
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ということで、またまた行ってまいりました。
行けば行ったで、毎回、何を食べようかと迷うんですが…
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「今日のおかず」的なメニューなんかは、やっぱり気になちゃいますよね。
ということで、この日は、チキン南蛮 1,100円也!
「カラッと上がったチキンに、特性甘酢ダレと手作りタルタルの食感がたまらない!」
なんて、もう期待大ですよ。
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はい、来ました!
コチラが、チキン南蛮(定食)。
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たっぷり盛られたチキンの上に、マヨネーズたっぷりの自家製タルタルソース
もちろん甘酢ダレもしっかりかけられてますよ。
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マヨネーズのゆで卵と玉ねぎと…いろいろ入った手作りタルタルをたっぷりつけて…
(向こう側に見えてるのは、レバニラ炒め。あっちも美味そう…)
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そして、やっぱりオンザライス!
くー…美味いね〜。
このご飯も美味いのよ。
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かなりのボリュームがありましたが、無事完食。
いやぁ、満腹満腹!
ごちそうさまでした。

 中華ラーメン 醤(じゃん)
  所在地 読谷村字都屋275番地1
  電 話 098−956−8851
  営 業 11:00〜15:00、17:00〜21:00

どうも、キタローです!
ちょっと遅めになってしまいましたが、今年初めて行ってきましたよ、あの店に。
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そうです。
もうこのビジュアルでおわかりだと思いますが…中華ラーメン醤でーす。
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そして、今年初というからには、やっぱりコレですよ、コレ。
醤といえば!の「四川担々麺(中辛)」(あくまでも、個人的見解)
もれなく白いごはんが付いてきます。
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なんていうかさー、やっぱりこのスープを飲むと、しみじみと「いいなー。美味いなー」と思うわけですよ。
そのあたりは、金月そばの「坦々そば」にも感じるところなんですけど(単に坦々好きなだけという説も…)出会えて良かったな、ホントにって。(ちょっとオオゲサ)
ということで、今年初めての醤。
そして、四川担々麺。
やっぱり美味かった!
今年もよろしくオメガトライブ…いや、お願いします。

どうも、キタローです!
またまた醤(じゃん)に行ってきました。
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実は、先日行ったとき、どれにしようか迷ったメニューがあったんですよね。
それが気になって気になっちゃって、夜も眠れない…というのはアレなんですけど。
よし!やっぱり食べとこう、ということで。
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それが、コチラ。
『中華風あんかけかつ丼』!
醤(じゃん)のかつ丼って、あんかけとマーボーの2種類あるんですけど、どちらかというとこっちが好きなんです。(マーボーかつ丼もおいしいんですけどね)
「かつ」は、豚(とんかつ)の日と鶏(チキンかつ)の日がありますよ。(最近気づいたん…笑)
ちなみに、この日は、とんかつの日でした。(以前食べたときは、チキンカツ
ラッキー。
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そして、せっかくなんで辛さ増しにもチャレンジ。
ココは3辛を…ってところですが、ちょっとビビって2辛で。
…なんたって、Very spaicy sauce.なので。
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さっそくいただきまーす。
中華風あんは、流石に熱々。
さらにプラス2辛なので、熱々辛々!
2辛でも、充分辛かったッス。
ハフハフ、ヒーヒーしながらいただきました。
いやぁ、美味い!でも、辛い!
ハフハフ&ヒーヒー。
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といいいつつ、このとおり。
いやぁ、辛さも途中から心地よくなっちゃって、一気に食べちゃいました。
やっぱり美味かった。
食べに来てよかったなー。
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あんカツ800円+2辛60円で、860円也。
いやぁ、満腹まんぷく。
ごちそうさまでした!

 中華ラーメン 醤(じゃん)
  所在地 読谷村字都屋275番地1
  電 話 098−956−8851
  営 業 11:00〜15:00、17:00〜21:00

どうも、キタローです!
久々にあの店に行ってきました。
それは、どこか?
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それは、みんな大好き、中華ラーメン 醤(じゃん)でしたー。
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久しぶりなんで、メニューを見るともう全部美味しそう。
ホントに迷っちゃいましたが…迷いに迷ったあげく、コチラにしました。
本日のオススメメニュー、油淋鶏(ゆーりんちー)990円也。
やっぱり、オススメ行っとかないとね。
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全体像は、こんな感じ。
ブリュームもたっぷりで実に食べごたえがありそうです。
(自分のブログを辿ってみたら、ちょうど1年前に同じのを食べてました…笑)
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揚げた鶏もも肉は柔らかく、そこに醤油ダレがかかっていているのでご飯との相性は抜群ですな。
ご飯と一緒にむしゃむしゃ食べちゃいました。
でもね、ちょっと味変とかもしたいじゃないですか。
で、テーブルの上にあるいろんな調味料をためしたところ…。
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ボク的には、コチラがダントツ一番でした。
餃子用の味噌ダレ。
ちょっとピリ辛感があって(ラー油もかけたけど…)、実に旨し!
クセになっちゃいそうです。
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そういうことで、スープや細切りたくあん(コレが実にいい仕事をしてるんですよ)も含めてしっかり完食。
ごちそうさまでした!
あー美味しかった。

 中華ラーメン 醤(じゃん)
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  営 業 11:00〜15:00、17:00〜21:00 ラストーオーダー

どうも、キタローです!
ランチタイム。
久々にあの店に行ってきましたよ。
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中華ラーメン醤(じゃん)。
カウンターに座って、ふと壁目をやると、何だか気になる張り紙が…
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「今月のおかず」(!)
こ、これは…!
気のせいか、なんだか「今月のおかず」という文字が浮き上がって見えます。
結構通っているつもりでしたが、見逃していました。
今月のおかず…って、これまで注文したことがないかも。
しかも今月(12月)のおかずは、油淋鶏(ゆーりんちー)じゃないですか。
これはもう、注文するしかありません。
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ということで、やってきたのがこちらです。
いや、素晴らしい。
「揚げた鶏肉に刻んだ長ネギと醤油ベースのタレがかかった」絵に書いたような(?)油淋鶏です。
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接近してみました。
むむむ…やっぱり美味そう、いや、もう美味い!
長ネギと青ねぎのふたつのネギトッピング。
そして、揚げた鶏の下には、千切りのキャベツ。
このキャベツにも、醤油タレが染みてて、また美味いんですよね。

もちろん、あっという間に完食。
ご飯との相性もバッチリでした。

 中華ラーメン 醤(じゃん)
  所在地 読谷村字都屋275番地1
  電 話 098−956−8851
  営 業 11:00〜15:00、17:00〜21:00 ラストーオーダー

どうも、キタローです!
読谷の街中華(村ですが)の雄、中華ラーメン醤(じゃん)。
ボクも結構…っていうかかなりお世話になってます。
困った時に「醤があるジャン!」的な。
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で、またまた行ってきましたよ。
最近は、ギョウザライス押しだったりしますが、
今回は、いつもと違ったヤツを…ということで、コチラにしてみました。
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実に久しぶりの、マーボーかつ丼
ご飯の上にトンカツ。
その上にどっさりと麻婆豆腐がのっかっています。
かなりボリューミーです。
そして、最近辛さマシのオーダーができるようになったので、2辛にしてみました。
(しかし、これが、結構辛いのよネ)
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中華卵スープも、もちろんついてきます。
いやぁ、最高です。
たっぷりな量ですが、きっちり完食させていただきました。
辛さ増しにすると、さらに美味いね!

 中華ラーメン 醤(じゃん)
  所在地 読谷村字都屋275番地1
  電 話 098−956−8851
  営 業 11:00〜15:00、17:00〜21:00 ラストーオーダー

どうも、キタローです!
今年も、すっかりお世話になっちゃった、中華ラーメン醤(じゃん)。
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最近、あぶさんも村中華を名乗っていますが、その先駆者はやっぱり醤(じゃん)かなー。
まぁ、テイストが違っているので、気分で両方楽しんでいます。
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ということで、今年最後(たぶん)の醤は、前から気になりつつ一度も注文したことがなかった「チリからあげ定食」をチョイスしました。
思ったより、チリソース感というよりケチャップより?(ソフトな辛さでした)だったので、やっぱりテーブル上の辛いやつを総動員して辛さマシにしてみました。
この辺は意見が分かれるところでしょうか?
ごはんとの相性は、良かったですよ。
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さて、村民の胃袋的な醤ですが、年内の営業は12月29日のランチ営業で終了ということです。
再開は、年明け1月4日から。
しかし、今年もホントにお世話なったなー。
ありがとうございました。
また、来年もよろしくお願いしまーす。

 中華ラーメン 醤(じゃん)
  所在地 読谷村字都屋275番地1
  電 話 098−956−8851
  営 業 11:00〜15:00、17:00〜21:00 ラストーオーダー

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